テーマ:精進料理

切り干し大根作り

我が家の畑で,採れた大根で、切り干し大根を作りました。 畑の様子 採れた大根 切って干しました。 続きはまた報告します。 1本1㎏の大根が、70gの切り干し大根になりました。 天気が良かったので、4日でできました。 切り干し大根の煮物作りました。
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はじめまして

★まずはご挨拶をどうぞ。 主人の実家に引っ越してきて半年経ちました 慣れない田舎暮らしですが、この土地ならではの楽しみを探したいと思います。 ★どんなブログにしたいですか? 小さな田舎のちいさな魅力を、沢山見つけて、ご紹介したいです。 ★どんな方たちに、あなたのブログを読んでもらいたいですか? 田舎大好き老若男女に読…
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